それは広島のレモンを丸ごと「食べる」レモネード
「非加熱」で作るクラフトレモネードは
広島の高品質なレモンの魅力を「体験」できる自慢のドリンクです。
食べることのできる【生レモンピール】入り、広島レモンを丸ごとお楽しみいただけます。
レモン生産量国内一位を誇る広島県でおいしいレモン体験を。
広島レモンは糖度が高く、その品質の良さから加工品など
多くみられるようになり認知度は年々上がっています。
しかしお土産によく使われる一方レモンのフレッシュさ、
「生感覚」を体験できる場所は少ないのです。
クラフトレモネードは広島レモンの「生感覚」にこだわり、
その魅力を独自の製法で「体験」していただけるよう
大切、丁寧に作っています、
随一の産地、広島県大崎上島。有機JAS認証農園のレモンだけを使用
近年世界中で注目されている「瀬戸内」。
その穏やかな瀬戸内海に浮かぶ、広島でも随一のレモン産地・大崎上島。
その中でもどこでも良いわけではありません。
大崎上島の「ふじやファーム」さま。
女手ひとつでレモン農園を管理し有機JASを取得、高品質なレモンを育てる信頼できる若手農家さまです。
※オーガニックレモンは「廣島檸檬糖水」に使用。
レモンの皮の栄養は果汁の約１０倍。丸ごと「食べる」レモネード
通常レモネードはレモン果汁のみを使用して作られ、
飲む際には皮は絞って捨てられてしまいます。
しかし、レモンの栄養素は皮にこそ多く含まれており、
レモンの皮に含まれているβ-カロテン、ビタミンC、
カリウム、カルシウムは、果汁の5～10倍と言われています。
瀬戸内クラフトレモネードは、皮までしっかり
美味しくお召し上がりいただけます。